Домой Блог Страница 12

Сладкие десерты к посту

Даже Великий пост — не повод чувствовать себя несчастными, потому что душа стремительно желает сладкого, уверена chernihivchanka.info. Конечно же, не стоит злоупотреблять сладостями (это не полезно не только с точки зрения греховности переедания, но и учитывая изменение фигуры), но побаловать себя и семью вкусненьким пару раз в неделю можно.

Для тех, кто стремится сохранять стройную фигуру, но не слишком ограничивать себя в сладких блюдах, среди десертов стоит выбирать желе, фруктовый салат (из яблок, грейпфрута, киви, бананов, мандаринов и апельсинов), салатик из потертой на мелкую терку моркови с мандаринами или апельсинами или просто любимые фрукты.

А батончики гранола, приготовленные самостоятельно, станут отличным перекусом. Сделать их очень легко, если смешать 100 г любых овсяных хлопьев или мюсли со 100 г измельченных кураги, чернослива, изюма, цукатов, 50 г измельченных различных орешков. К сухой смеси добавляется по 1 — 2 столовых ложки немного подогретого меда и любого масла. Запекается такое чудо кондитерского искусства при 180 градусах до румяного вида.

Еще одним чрезвычайно полезным десертом станут конфеты с 1 морковки, фиников (150 г), изюма (50 г), грецких орехов (250 г), которые нужно измельчить в блендере до однородной массы. Пока все перекручивается, постепенно доливайте 3 столовые ложки масла, всыпьте по четверти чайной ложки имбиря, корицы, мускатного ореха и цедру 1 апельсина или мандарина. Из полученной массы формируются небольшие шарики (руки лучше заблаговременно смачивать водой) и кладутся для загустения в холод. Потом их можно обвалять в кокосовой стружке (около 50 г).

Можно также приготовить домашнюю халву из измельченных блендером грецких орехов или семечек (1 стакан), смешанных с обжаренным до золотистого цвета муки (1 стакан), а также сахарным сиропом. Для приготовления последнего нужно растворить, подогревая в 5 столовых ложках воды и четверти стакана растительного масла, сахар (0,75 стакана). Полученную смесь выкладывают в форму и ставят в холод не менее, чем на 4 часа.

Это далеко не все возможные рецепты вкусных и полезных блюд, которые будут украшением стола не только в пост, но и ежедневно.

Вкусные постные завтраки

Великий пост, начавшийся 11.03.2019 р., предполагает очистку человеческих мыслей от всего злого, а также ограничения в потреблении пищи. Однако это лишь кажется, что выдержать пост человеку невозможно, почти полтора месяца придется голодать, отказывая себе во всем вкусном.

На самом деле постное меню также может быть достаточно вкусным и разнообразным, достаточно лишь продумать его. Вовсе не обязательно все время есть только квашеную, тушеную капусту или морковь по-корейски, хотя они также очень вкусные и полезные и несколько раз их тоже можно поставить на стол. Несколько блюд для завтрака предлагает сегодня на Ваше усмотрение chernihivchanka.info.

Постный завтрак может быть питательным и невероятно вкусным. Например, каша (овсяная, гречневая или рисовая) с добавлением небольшого количества сахара или меда и сухофруктов обязательно понравится всем членам семьи. Невероятно вкусные запеканки из картофельного пюре с прослойкой из грибов, поджаренных с луком, или отварной фасоли, или моркови с добавлением измельченной брокколи — это настоящие находки для каждой хозяйки. Для того, чтобы скрепить пюре без добавления яиц, пользуйтесь крахмалом.

Если же в морозильной камере лежит молодой кабачок, порезанный вдоль, 1 болгарский перец и 150 г спаржи, добавив 1 стакан отварного риса, тоже можно получить вкусную запеканку на завтрак. Для этого спаржевую фасоль проваривают, а остальные измельченных овощей обжаривают на сковороде (кабачки — отдельно). Затем выкладывают на противень кабачковые бруски (1/2 оставить), половину риса, овощную смесь и закрыть остальным риса и кабачков. Запекается 20 минут при 200 градусах.

На выходных побалуйте семью постными блинами или варениками. Чтобы сделать последние, добавляйте в тесто воду, исключите яйца, а начинку возьмите грибную, капустную, картофельную или ягодную (замороженные с лета).

В следующих статьях мы расскажем, какие вкусные постные первые блюда, салаты и десерты можно приготовить, чтобы семья с удовольствием соблюдала пост и хвалила маму за изобретательность.

Вкусно и просто — смогут все (блюда на 8 марта и не только)

Некоторые мужчины хотят порадовать своих женщин в преддверии 8 марта праздничным ужином или обедом, приготовленными собственноручно. Однако нередко желание разбивается вдребезги из-за банального неумения приготовить ничего, кроме сарделек или яичницы. Не проблема, говорит chernihivchanka.info, ведь во-первых, даже яичницу можно приготовить празднично, а во-вторых существует много разных вкусных блюд, с которыми легко справится даже человек, никогда не пытался приготовить что-то сложнее сосиски.

Начнем с яичницы, ведь она может стать отличным завтраком — питательным и одновременно очень простым в приготовлении. Из 2 яиц и 2 сосисок очень просто сделать поджаренные «восьмеркой» яйца. Для этого нужно разрезать вдоль пополам сосиску и как бы «вывернуть» ее наружу и скрепить шпажками между собой (скреплять надо именно разрезанные кончики). Затем внутрь вбить яйцо и прожарить пару минут до готовности.

Обычно мужчины не слишком любят стоять у плиты (как и не слишком этому стремятся виновницы торжества). Поэтому для подготовки вкусного обеда или ужина нужно находить блюда с небольшим количеством составляющих. Замечательной будет закуска из разрезанных вдоль пополам яиц, сверху на которые возложено чайную ложку красной икры. На шпажку одевается тонко отрезанный кусочек сыра и вставляется в яйцо. Получится кораблик, если же на шпажку одеть 2 куска сыра, то получится тематическая цифра 8. Для тех, кому хочется более оригинального блюда, половинки яиц можно начинить любимой начинкой (например, смесью из обжаренных шампиньонов, лука, моркови и раздавленного желтка)

Салат с кальмарами, в который входят сваренные и порезанные соломкой яйца, отваренные в течение 1 минуты и измельченные тонкими полосами кальмары, консервированная кукуруза и замаринованный полукольцами разрезанный лук. Заправляется салат майонезом с лимонным соком. Если же женщина следит за фигурой, ей больше подойдет легкий салатик из отваренных в течение 1,5 минут 300 грамм креветок (которые, являются афродизиаками) и разрезанных пополам 10 помидоров черри. К ним добавляются потертый сыр пармезан (40 граммов) и разрезанные на трети 2 зубка чеснока. Заправляется бальзамическим уксусом с оливковым маслом.

Такие простые, но вкусные блюда готовятся очень просто, но обязательно придутся по душе каждой представительнице слабого пола.

Красивые и простые весенние прически (и к 8 марта)

Каждая девушка мечтает в праздничную дату выглядеть удивительно очаровательной, а в праздник 8 марта — еще и нежной, как весна. Поэтому chernihivchanka.info предлагает несколько интересных и довольно простых причесок на удлиненные локоны, которые легко превратят обычный образ в праздничный без походов к парикмахеру. Чтобы сделать весенний акцент, стоит использовать украшения с искусственными цветами. Резинки или обруч, заколки и шпильки с флористическим оформлением — все пригодится.

Одной из легко выполняемых станет заплетенная спереди по кругу коса с остальными распущенными волосами (можно их подкрутить на плойку). Для того, чтобы облегчить и ускорить процесс укладки, косу можно заменить волосяным жгутом. Сделать их можно 2 (от центра или чуть дальше захватив косы).

Легко делается и красиво выглядит еще один вариант. Нужно сделать «Мальвинку» на затылке с небольшой копны, перевязать маленькой резинкой. Ниже сделать еще один хвостик, захватив предыдущий, далее — еще 1,2 или 3 ниже (сколько позволяет высота головы). Таким образом, получится коса из хвостиков. Последний хвост будет хорошо подогнуть и зафиксировать под «косичкой» приколкой с цветком.

Интересно выглядит и очень просто делается еще одна довольно элегантная прическа. Для нее нужно разделить на 2 равные половины волос, а затем его завязать. Оставшиеся хвостики закручивают жгутами и, обкрутив вокруг узелка, закрепляют шпильками. Если же пофантазировать и поделить и завязать не все волосы, а только их часть на макушке, закрепив волосяной узел шпильками и распустив остальные, получится довольно симпатичный и романтичный образ.

Существует еще множество различных вариантов совсем несложных укладок, которые будут выглядеть изысканными и сделают Вас очень привлекательной. Молодость и красота прекрасно смотреться с любой прической. Хорошей получится даже обычная «рыбья» коса, украшенная цветочными соцветиями. Поэтому скорее берите расческу в руки — и экспериментируйте над собственным образом.

Эффектные образы с платьями в 2019 году. Французский стиль

0

chernihivchanka.info рекомендует ознакомиться с несколькими топ-образами с платьями, которые созданы на основе французского стиля.

Французский стиль сочетает в каждом образе базовые вещи, при этом чувствуется любовь к классике, женственность, гармония и модные тенденции.

Образы во французском стиле выбирают женщины, которые хотят достичь полноценного гармоничного и взаимозаменяемого ансамбля.

Главным преимуществом французского стиля в одежде для представительниц прекрасного пола, как видим, является использование базовых вещей. Для создания образа по канонам французского шика вам необязательно покупать большое количество одежды известных брендов. Каждая женщина индивидуальна и компоновать в образе одежду необходимо руководствуясь принципом «Надевать только то, что подходит!».

При выборе платья в французском стиле, в первую очередь отдайте предпочтение лаконичному женственному платью с максимальным акцентом на линию талии.

Далее в статье подробнее проговорим об основных модели платьев во французском стиле.

Платье-футляр

Базовая модель платья для французского стиля — платье-футляр. Рекомендуется указанная модель для всех женщин. Модель делает акценты на женственности. Рекомендуем остановить свой выбор на минималистичной модели с нейтральной цветовой гаммой. В свой гардероб добавьте белые, черные и бежевые модели платья-футляр. Яркую ноту в образ можно внести аксессуарами броских тонов и классическими в стиле Коко Шанель.

Платья с летучим силуэтом

Модели платьев такого фасона обязательного должны быть в вашем гардеробе, если хотите произвести впечатление настоящей парижанки. Этот образ будет выглядеть невесомым и очень элегантным. Главным преимуществом такого плана платьев есть возможность дополнить ими различные образы.

Платья с объемной юбкой

Для создания романтического образа выберите модели платьев с пышной юбкой. Цвет платья должен быть выдержан в пастельных тонах. К платью подберите балетки, кеды или изящные туфли, соответственно поводу для которого создается образ во французском стиле.

Сарафаны и платья для образов на прогулки

Для создания образа во французском стиле на каждый день, подберите романтические сарафаны с кружевом, лаконичные платья, даже несколько свободного кроя. Несомненно платья должны подчеркивать женственность и индивидуальный стиль. Добавьте в образы с платьями этих моделей сумки через плечо. Из обуви лучше выбрать в данном случае сандалии, мюли или балетки.

Сюрприз к женскому празднику

8 марта уже давно стало традиционным днем, когда к матерям и бабушкам отовсюду съезжаются их родственники, чтобы поздравить любимых женщин. Обычно готовятся разнообразные подарки, среди которых могут быть как очень дорогие (золотые или серебряные украшения, часы, телефоны, шубы или платья), так и совершенно простые вещи (открытки, посуда, цветы, вазоны, полотенца и другие).

Стоит, решив не тратить весь семейный бюджет на подарок свекрови или тещи, приготовить его своими руками, рекомендует chernihivchanka.info. Идей при этом может быть множество. Например, можно сделать украшение из бисера или бусин, собрать из конфет и гофрированной бумаги сладкий букет, приготовить торт, зефир, печенье и другие сладости.

Даже если заранее не покупались продукты на выпечку, сделайте на скорую руку простой рулет за полчаса. Стакан муки и сахара, немного варенья для начинки всегда найдется у каждой хозяйки. Особым и очень желанным и дорогим станет подарок от малышей — аппликация, рисунок или сделанный собственноручно букетик из бумажных тюльпанов или нарциссов.

Главное в сюрпризе для дорогих представительниц женского пола — пытаться подарить хорошее настроение и вдохновение, осуществить то, чего от Вас очень ждет любимая или мама. Например, настоящим сюрпризом от сына или дочери школьного возраста станет самый простой самостоятельно приготовленный салат. Обычные помидоры и огурцы с пополам порезанными оливками будут большой гордостью для изнуренной матери.

Замечательным сюрпризом для любой женщины станет хорошо убранная комната, вымытая посуда и сложенные ровно вещи в шкафу. Готовя презент, мужчине стоит вспомнить, что жена — это Ваша любимая. Ради этого человека несколько лет назад вы делали много глупостей, а сейчас нужно только показать, что именно она для Вас является самой главной в жизни, помочь ей.

Подарите любимым женщинам счастье, любите их — это станет лучшими подарками для каждой из них!

Быть красивыми — новинки от отечественного дизайнера

Красота — это движущая сила для многих процессов в мире, уверена chernihivchanka.info. Красивыми стремятся быть как маленькие девочки, подростки, так и женщины в возрасте. Именно поэтому они с большим удовольствием следят за событиями в мире моды, выясняют, какие цвета наиболее актуальны в каждом сезоне, какие модели одежды стоит одевать. Согласно полученной информации представительницы прекрасной половины человечества периодически обновляют свой гардероб.

И как же приятно, когда у украинских красавиц есть возможность почувствовать себя принцессами и королевами в наряде отечественных дизайнеров, которые уже пользуются популярностью и получили признание. Черниговская же земля благоприятно влияет на дизайнерские идеи и мышления. Здесь родились, выросли и творили многие изобретательные, талантливые люди. Среди них — удивительная женщина, известная за рубежом и дома художница, которая начала разрабатывать собственные линейки одежды и осваивает профессию дизайнера одежды, Оксана Грек.

Детство, юность и сознательная жизнь женщины проходили в Нежине Черниговской области. Именно здесь она научилась применять собственные художественные умения не только на бумаге или холсте, но и на ткани. Придумывая чрезвычайные образы, которые затем отражались на материалах, мастерица нашла себя в дизайнерском деле.

Оксана выдумывает милых котят, красивых кукол-девочек, изображает ангелов, необычных птиц и тому подобное. Цветовую гамму при этом дизайнер выбирает как яркую (модные ныне апельсиновые, белоснежные, насыщенно-синие тона), так и модную весной 2019 пастельную. Все ее идеи ложатся на одежду. Так получилось вновь: оригинальные изображения стали замечательными украшениями для детских платьев и футболок. Их продемонстрировали маленькие модели в Брюсселе.

Яркий показ новых нарядов прошел очень удачно, дети были очень довольны, в приподнятом настроении. А по окончании мероприятия у них была возможность пообщаться с главной героиней вечера и присоединиться к поклонникам искусства. Такой показ является важным процессом сочетание красивого духовного со знакомым, необходимым, что становится прекрасным приобщением детей к творчеству, искусству, художественной красоте.

Желаем вдохновения и творческих успехов нашей землячке в ее работе, новых идей, достижений и признания.

Женский мозг "младше" мужского

0

На протяжении уже нескольких веков «вечной» проблемой общества остается вопрос умственного первенства женщины и мужчины. Представительницы слабого пола пытаются все больше и больше сравниться в правах с мужчинами и показать себя интеллектуально развитыми.

Как показывает настоящее, статистика и chernihivchanka.info, к женской мнению прислушиваются все чаще. Объяснить такую ​​ситуацию попытались ученые и пришли к выводу, что мозг женщины есть на три года «младшим» чем мозг мужчины при одинаковом возрасте.

Выдвинуть такое мнение ученые смогли путем исследования аж 200 мозгов взрослых людей, среди которых — 121 женщина и 84 мужчины. Все учасники эксперимента были в возрасте от 20 до 84 лет. Путем специально разработанного алгоритма исследователи сравнили реальный возраст мозга и его имеющийся возраст. Сначала статистику прошли все мужчины, потом все женщины, а тогда мужчины и женщины между собой в определенной возрастной категории.

В результате исследования американскими учеными было установлено, что во время умственной деятельности мужской мозг сокращается больше, а значит, его клетки быстрее отмирают. Женский мозг является не таким активным, его реальный возраст является на 2,8 года больше, чем имеется, поэтому клетки женского мозга «живут» дольше, а значит,  есть моложе за мужской пол.

Кроме того, учеными было доказано, что у мужчин больше работает правое полушарие, поэтому они являются менее чувствительными, сентиментальными, что в стрессовых ситуациях приводит к их эмоциональной слабости и беспомощности. Женский мозг взамен одинаково работает как «налево», так и «направо», так эмоционально они всегда сильнее.

Поэтому мужчинам следует больше прислушиваться к мнению женщин, чтобы постоянно быть в жизненном тонусе. А женщинам можно больше уделять и поддерживать мужчин. Ведь как для жизни природы, так и для жизни общества необходимых взаимовыгодный баланс. Только при таких условиях человечество еще долго будет оставаться «молодым».

Долгожительница из Черниговщины

Согласно статистическим данным, средняя продолжительность женской жизни в Украине составляет 77 лет, а мужской — 67 лет. Но среди украинцв есть и долгожители. В основном это, конечно же, пожилые женщины, достигшие 80-летнего возраста, или 70-летние мужчины. Однако бывают случаи, когда наши соотечественники бьют рекорды и доживают до столетия.

Как оказалось, живут такие и на Черниговщине, рассказала chernihivchanka.info. Ярким примером стала Нечипоренко Е.С., проживающая в с. Красное Бахмачского района Черниговской области. Здесь она провела все свое детство, молодость и теперь уже старость. Всю жизнь работала в колхозе, выполняла различные работы, любимой среди которых называет выкашивание травы. Колхозный труд тяжелый, и бабушка Евдокия говорит, что именно благодаря тяжким работам смогла дожить до такого почтенного возраста. Именно это якобы стало ее тайной долголетия.

Ей исполнился 101 год, и при этом бабушка сохраняет хорошее настроение, память и рассчитывает прожить еще не один год. Вместе с бабулей в одном доме живет ее дочь. Она уже также пенсионерка, хотя до сих пор ходит на работу и зарабатывает на жизнь самостоятельно. Еще одна дочь Евдокии Сергеевны, к сожалению, является инвалидом первой группы. Радуют бабушку трое внучат. У некоторых из них уже есть и свои дети, правнуки Евдокии. Как стало известно, старушка прожила хорошую жизнь со своим мужем. Жаль, но 17 лет назад его не стало.

Пожилая женщина видела несколько изменений власти, пережила и войну, и распад Советского Союза. Обученная жизненным опытом, она не слишком стремится распространяться в разговорах на политические темы, в отличие от многих людей пенсионного возраста, которые охотно ругают власть.

Кроме Евдокии Сергеевны, в Бахмачском районе проживает еще один долгожитель. Поздравляем бабушку с ее днем рождения. Искренне желаем здоровья, счастья и пусть мечты о долгой жизни, при котором она сможет увидеть еще и праправнуков, осуществятся.

Фото с сайта Бахмацкой РДА

Любовь в мешке

0

Каждый планировал себе по-своему свое будущее,  но судьба распорядилась иначе. Они уже 30 лет в паре, имеют двух взрослых детей, а все начиналось так неожиданно. Сергей и Наталья Кононенко с Черниговщины 14 февраля отпраздновали свой супружеский юбилей. До сих пор влюблены, до сих пор держатся за руки и имеют еще немало планов на будущее. А о своей истории любви, сообщает chernihivchanka.info, рассказывают с улыбками.

Закончив Путивльское педагогическое училище Сумской области, Наталья, как молодая специалистка, полна сил, энтузиазма и безграничной любви к детям, пришла работать учителем начальных классов в небольшой деревни Корюковского района Черниговской области. Попав в новый коллектив, она была тихой, скромной девушкой, которая полностью отдавала себя работе, но и об отдыхе не забывала.

Как и все молодые девушки Наталья вместе со своими соседками посещала сельский дом культуры. Молодую, стройную двадцатилетнюю девушку сразу заметили парни, но завладеть ее сердцем было не так просто. Рядом с собой девушка хотела видеть серьезного человека, который должен был быть честным, а самое главное ценить ее. Но в кругу сельских ребят Наталья никак не могла такого найти.

Сергей к тому времени вернулся из армии и пошел на работу в колхоз комбайнером, о чем мечтал еще с детских лет. Домой после трудового дня возвращался очень поздно, уставший ложился спать, поэтому и получилось, что за полгода работы Натальи в селе, он ни разу ее не видел. Но судьбу стороной, не обойдешь. Ходя мимо друг друга, они все-таки встретились в том же доме культуры. Сергей всегда пользовался успехом и расположением среди девушек, мог легко найти общий язык, завести знакомство, но, увидев ее, сразу поддался страху и некоторой застенчивости. Она показалась ему гордой и недоступной, но с первого мгновения завладела его сердцем.

Наталья, увидев Сергея, тоже сразу выделила его среди других ребят и почувствовала какую-то симпатию, но особого значения этому не придала. У парня она никак не выходила из головы. Теперь они стали видеться все чаще: на улице, в магазине, доме культуры, но на этом все и заканчивалось.

Сергей любовался ею на вечерах отдыха, ревновал, когда видел в окружении ребят, но так и не решался подойти. Наталья тоже не сводила глаз с парня, и сделать шаг первой тогда было как-то неприлично и стыдно, поэтому она гордо ждала.

Изменить ход истории и помочь влюбленным решили друзья Сергея. Подруга Елена, которая в то время работала директором дома культуры, решила пригласить Наталью и ее подруг вместе хорошо провести время и повеселиться. Немного посомневавшись, девушка приняла предложение и в назначенное время вместе с девушками пришла на место встречи, даже не подозревая о судьбоносности этого вечера. Среди шумной и, действительно, веселой компании девушка сразу заметила Сергея, так же, как и он ее, где благодаря Елене, они наконец познакомились. Но в течение вечера так и не смогли перейти к более решительным действиям. Видя, что дела не будет, Елена решила взять ситуацию в свои руки и предложила Сергею похитить Наталью, но не просто, а в мешке. Обдумав весь ход событий, Сергей согласился на такой план, хитрость которого заключалась в том, что о нем знали все кроме Натальи. Поэтому, идя навстречу любви, друзья пытались всячески отвлекать девушку, где однажды она и не заметила, как оказалась в мешке, на плече у Сергея, который долго не задумываясь понес ее в дом.

Конечно, от такой неожиданности у Натальи вся жизнь пробежала перед глазами. Она кричала, сопротивлялась, но тут услышала знакомый голос:

«Молчи, если бы знала куда несу, то сама бы побежала».

Немного успокоившись, она попросила ее отпустить, мол дальше пойдет сама. Дошли до  дома суженного, забежав внутрь, он тут же матери:

«Мама, я вам невестку в мешке принес, только заходить она боится».

Мать всерьез слов сына не приняла, а Наталья так и не осмелилась зайти, постеснялась.

С тех пор влюбленные начали встречаться, а через 8 месяцев сыграли громкую свадьбу.

Много воды стекло с того времени. Супруги имеют уютное жилье, где ощущается радушие и рука хозяйки, взрослых детей: сына, дочь, внука, которыми гордятся, широкий круг друзей и знакомых, которых часто гостеприимно принимают в своем доме, но самое главное — в их сердцах до сих пор горит тот огонек любви, который они зажгли 30 лет назад.